Виктор Шабалин о премии «Город в лицах»
Виктор Шабалин рассказал о своей участии в премии «Город в лицах», который ему предложили коллеги, когда появилось новое направление — номинация «Специалист в сфере туризма». Премия была учреждена в 2025 году, и Шабалин, как представитель гастрономической индустрии, нашел ее концепцию привлекательной. Он отметил, что гастрономический туризм объединяет различные виды туризма, и самому быть первым в этой области приятно.
Система голосования, позволяющая людям выбирать победителей, произвела на него положительное впечатление. Несмотря на долгую карьеру в индустрии питания, Шабалин всегда ориентировался на обычных жителей города, поэтому признание петербуржцев очень важно для него.
Эксперт выразил надежду, что количество заявок от представителей туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, будет расти с каждым годом. Также он предложил создать отдельную номинацию для работников сферы общественного питания, включая тех, кто обслуживает школы и больницы, подчеркнув их вклад в жизнь города и важность поддержки со стороны общества.
